Ini BUKAN kue buatan saya, tapi buatan putra saya yang berumur 8 tahun. Cara membuat kue ini sangat mudah, hingga anak-anak pun bisa membuatnya. Tanpa menimbang, tanpa mixer pula. Rasa cakes ini sangat nyoklat.
Heboh? Tentu saja. Yang paling heboh adalah ketika giliran memecahkan telur, menuang ke adonan, dan membuang kulitnya. Hihihihi.... saking semangatnya memecahkan telur sampai-sampai kulitnya masuk pula ke adonan! :D
Berikut resepnya :
Bahan :
4 sdm self-raising flour (bisa diganti dengan tepung terigu biasa + seujung sendok makan baking powder + sedikit garam)
3 sdm gula pasir (saya pakai gula halus)
3 sdm coklat bubuk
3 sdm Nutella chocolate
3 sdm butter, lelehkan
3 sdm susu cair plain
1 butir telur
Cara membuat :
Panaskan oven. Campur semua bahan dalam mangkok adonan, aduk dengan sendok kayu hingga rata. Tuang adonan ke dalam cup kertas, lalu oven selama 30 menit.
Matikan api, keluarkan dari oven, dinginkan dulu, setelah dingin baru dikeluarkan dari cetakan dan hias atasnya dengan Nutella dan trimit.
Untuk 4 cupcakes
Selamat membuat cupcakes bersama anak ^_^ ... dengan resep ini anak-anak bisa membuat cupcakes sendiri, tidak hanya menghiasnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar